晚上要睡安稳,冬天来了多给家人煲汤,不仅小孩爱喝,还养脾胃


随着经济的快速发展,大家的生活节奏变得越来越快,导致现在很多人工作的压力都很大。由于工作压力大,很多人在晚上都睡不好觉,容易失眠。失眠不仅对身体不好,还会影响第二天的工作效率。现在已经到冬天了,在寒冷的冬天睡前喝一点美味的汤,不仅能助睡眠,还能提高免疫力。
入冬后多给家人煲此汤,小孩特爱喝,常喝脾胃好,晚上睡安稳了。这种入冬后可以多给家人做的汤就是筒骨羊肚菌红枣汤,这个汤滋补极了,不仅健胃还助眠。小编今天给大家介绍的就是美味筒骨羊肚菌红枣汤的做法,大家快来看看吧。

筒骨羊肚菌红枣汤

入冬后多给家人煲此汤,小孩特爱喝,常喝脾胃好,晚上睡安稳了

配料:
筒骨 适量、羊肚菌 适量、姜 适量、阿胶枣 适量、枸杞 适量
烹饪步骤:
1.筒骨洗净
入冬后多给家人煲此汤,小孩特爱喝,常喝脾胃好,晚上睡安稳了

2.筒骨焯水,放两块姜,水开后捞出浮沫
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3.捞出筒骨跟姜放入电饭锅内
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4.准备羊肚菌红枣枸杞,羊肚菌用水泡软
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5.煮一个半小时后放红枣枸杞羊肚菌,在煮半个小时
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6.煮两个小时后放鸡精味精盐调味
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7.出锅
入冬后多给家人煲此汤,小孩特爱喝,常喝脾胃好,晚上睡安稳了

烹饪小贴士:
1.大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2.红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。

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